Chambao Polanco

Acerca de:

Chambao es un exquisito restaurante hablando en todos los aspectos, en este lugar se vive una gran experiencia culinaria y de disfrute aquí vivirás una noche llena de aromas, texturas, sabores, ritmos, encanto y seducción.

Cuenta con un menú super variado que va desde platos clásicos hasta propuestas emocionantes e innovadoras (tacos, cortes, parrilladas, tostadas, salmones nórdicos, ostras royal y/o sepias del mediterráneo) que sorprenderá tu paladar que sin duda recordarás en algún momento de tu vida y querrás regresar.

Cada ingrediente utilizado en sus platillos mantiene una frescura y sabor, este Steakhouse cuenta con las mejores marcas de carne del mundo. Sus cortes más finos del mundo se hacen presente como obras de arte para garantizar su conservación y frescura entre las que se destacan USDA Prime, Jack's Creek y KOBE.

Chambao está en presente en varias ciudades de México como en España, es una excelente opción para salir de la rutina pues su concepto en entretenimiento te presenta una velada con ritmos bohemios desde shows con guitarra, shows aéreos y las espectaculares noches con Dj que harán que disfrutes de cada momento. Además puedes adquirir una prenda en su boutique bohemia inspirada en Tulum ubicada al interior de su restaurante.

Es perfecto para salir en: Pareja, una cita romántica, noche de fiesta, con amigos o casualmente para conocer y cenar.

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Condiciones de Reservación

- Máximo 8 personas por reserva, para más personas se deberá de realizar otra reserva con el nombre y usuario encargado de esa mesa.
- La mesa deberá de reclamarse antes de la hora solicitada
- Se deberá de presentar 15 minutos antes de la hora de reservación de lo contrario la mesa puede liberarse.
- El establecimiento ha estipulado un riguroso Dress Code, podrá negar el acceso a las personas que vayan vestidas; muy provocativas o informales

Google Reviews

Chambao Polanco

4.3

Based on 1007 reviews

review us on

Luis abraham Cobos salas

01:31 04 Jun 24

Rosa Benavides

01:11 01 Jun 24

Reservamos a las 8pm, desde la recepción en espera 25 minutos. La hoste alega que espera indicaciones de espacio de mesa, se reclamó porque para eso uno realiza la reservación. Subimos y había más de 10 mesas vacías, nos dan a escoger la mesa y luego de 6 minutos nos piden que cambiemos de mesa para sentar a un grupo grande.Para tomar la orden de bebida otros 25 minutos. Los pulpos baby terrible, el rib eye no amerita su precio 980 pesos por puro corte, si quieres complemento el costo es adicional.Se preocupan más por el show que por el servicio. Pésima atención!Los meseros me pegaron a la silla 3 veces para poder servir a la otra mesa.No entregan factura al momento.Lástima porque es una terraza bonita pero terrible servicio.

Octavio Castro

23:51 30 May 24

Este lugar, además de ofrecer alimentos de alta calidad y un ambiente agradable con música en vivo, tiene como valor principal el contar con personal altamente capacitado, amable y honesto. Nos tocó que, tras salir, uno de ellos (Miguel) nos alcanzó ya en la calle para avisarnos de un error en la cuenta, y nos regreso todo el dinero para luego mostrarnos la cuenta correcta con una diferencia considerable a nuestro favor. Este es un detalle que jamás habíamos experimentado en lugar alguno y que habla del alto nivel de servicio del lugar y su personal. Absolutamente recomendable.

Josue Barradas

21:23 26 May 24

Jussara Ferro

16:56 26 May 24

Alan Hernández

23:09 07 Apr 24

El salmón y la sopa de cebolla están muy sabrosos, el lugar es agradable y tranquilo

Iván Bañales

15:15 06 Apr 24

Beatriz Muciño

06:12 06 Apr 24

JeanPaul Tomaz

03:46 06 Apr 24

3a vez que vamos, la comida es espectacular, el servicio es normal, más cargado a deficiente, no se sienten en la parte cerca del elevador pues ahí no hay show y no se ve el que si hay en la parte adentro del restaurante, el elevador se quedó trabado con gente adentro...

Rafa Cruz Franco

05:40 05 Apr 24

Tremendo lugar. Grupo RosaNegra rara vez decepciona. Obviamente no es económico, pero cuando la comida y el servicio son buenos, lo vale.

ERIK COLIN

22:06 24 Feb 24

El lugar es muy bonito y hay una gran variedad de alimentos, el ambiente es muy bueno pero de preferencia si puedes asistir en fin de semana es mejor. Eso sí obvio por el tipo de restaurante y la zona no es tan económico pero si tienes las posibilidades o tienes un evento importante no dudes en hacerlo ya que vale mucho la pena la experiencia.

ANDY SERRANO

00:18 22 Feb 24

Creo que de todos los restaurantes de Masaryk Chambao se queda con la estrella de oro, los platillos son exquisitos, la porción muy generosa y el precio justo. La carne puedo decir que es la mejor de Masaryk y probablemente de todos los restaurantes, tienes que pedir un corte que mantienen 28 días de maduración, yo pedí en este caso el de Rib Eye, la cola de langosta enorme y las croquetas de langosta igualmente enormes. El ambiente es otro tema, se siente una atmósfera única, lo único que no me gustó es que se podía fumar y yo soy alérgica al cigarro pero nos cambiaron enseguida. Lastima que no pudimos ver el show de cerca por lo mismo. El servicio en un principio pobre y al final exigieron propina del 15% y le dije al gerente que no me habían dado un servicio de 15. Aún así el gerente fué súper profesional y me quedo con una increíble experiencia.

Hugo Muciño

05:15 16 Feb 24

La visita claro que raspa la cartera, pero si privilegias la atención y la calidad de los productos, no lo pienses, es un imperdible, desde la recepción sabes que estás llegando a algo bien, una vez entramos, inmediatamente se acercó el mesero, el capitán y el gerente, y de ahí todo el tiempo estuvimos atendidos, nos dieron a probar jamón bellota y wow, todos los alimentos estaban como uno espera o mejor y por si fuera poco, el lugar es guapo y lo que le sigue, la atención a los detalles se ve a km, solo la ida al baño es bastante agradable,Recomendable este de grupo Rosa Negra.

Macaria España

12:46 09 Jan 24

Tuve la fortuna de ir hace unas semanas, y desde el recibimiento te hacen sentir cómodo y que estaban esperándote. El trato es impecable, amabilisimos todos (y claro, no es barato el lugar pero hay otros que aunque pagues caro te tratan mal) y eso se agradece. La comida de 10👌 El ambiente de la pasarela y música en vivo es bastante agradable. Absolutamente todo me gustó. El postre fue como morder el paraíso. Aunque engordé después de esa noche, valió la pena😁 Y por supuesto que regresaría.

Dan Urbano

02:05 30 Nov 23

Excelente lugar para degustar platillos únicos. El sabor y la atención es excepcional, fuimos en día lunes a las 2 PM y nos tocó casi vacío, por lo que tuvieron muchas atenciones con nosotros.Tuvimos oportunidad de probar la hamburguesa de Kobe que recomiendo ampliamente, esperemos la próxima vez la preparen con un poco menos de cebolla pues tenía bastante. De ahí en fuera todos los demás platillos estuvieron de 10, las croquetas de langosta merecen una mención especial, están riquísimas! Al igual que el Hamachi, estaba picoso pero delicioso. Sin dudarlo regresaremos, habíamos ido antes a Parole y la calidad de la atención y alimentos es bastante consistente. Excelente para celebrar ocasiones especiales.